1、鲜花祭奠：携带一束符合去世的人性格特征的鲜花或自己去摘花来做成鲜花束去祭奠，将鲜花放到去世人的墓前正中间，自己在墓前静默3分钟，内心表达对其的思念以及对其生日的纪念。
2、礼品纪念法：定做一个模型生日蛋糕，插上代表去世人阳间和阴间年龄的生是蜡烛，写上去世人的姓名，去到去世人墓前进行对去世人的生是纪念，并为去世人小声唱讼生日快乐歌，纪念完毕后如果允许就将模型蛋糕烧给去世人。
3、酒：如果去世的还喜爱喝点酒，也可以买点他/她生前喜欢喝的酒，带到墓前，倒入酒杯后再洒到去世人的墓前，一共倒3杯，洒3次，就用酒来祭奠去世人的生日。
4、还可以在隔空对去世人的生日进行祭奠，这种情况就是在去世人生日的当天，在异地搭一个去世人的灵台，同样摆上相关的生日礼品，进行在心灵上的对去世人的生日纪念和祭奠。
通常在以下日子祭拜已故亲人：
与先人相关的日子
1、先人每年的生日（重要祭祀日）
2、先人每年的忌日（重要祭祀日）
3、先人去世后的第七天（头七，相对重要）
4、先人去世后的第十四天（二七）
5、先人去世后的第二十一天（三七，相对重要）
6、先人去世后的第二十八天（四七）
7、先人去世后的第一个月
8、先人去世后的第三十五天（五七）
9、先人去世后的第四十二天（六七）
10、先人去世后的第四十九天（七七，相对重要）
11、先人去世后的第一百天（百日祭）
传统祭拜日子
1、农历年三十，除夕（除夕祭祖，重要祭祀日）
2、农历年初二（开年祭祖）
3、农历正月十五，元宵节（上元节祭祖）
4、公历4月5日，清明节（清明扫墓、最重要祭祀日）
5、农历五月初五，端午节（祭祖）
6、农历七月十五，中元节（祭祀祖先）
7、农历九月初九，重阳节（祭祖、扫墓，重要祭祀日）
8、农历十月初一，祭祖节（上坟、祭祖）
9、农历十月初一，寒衣节（祭奠先人）
10、公历12月22日或23日，冬至（祭祖，重要祭祀日）
11、农历十二月初八，腊八节（祭祖）
旧时丧葬礼俗，孝子百日内不宴客，不饮酒娱乐，不到别人家去、不剃头、甚至不洗澡，也不换衣服，谓之“百日守灵尽孝”。
1. 祭日活动由来已久，源于华夏先民对日神的崇拜。
2. 夏商周三代都有祭日的传统。夏尚黑，祭日在日落之后；殷尚白，选在红日当顶时举行；周尚赤，习惯于早晨和黄昏时祭日，此时太阳皆呈红色但周代以”天”为最高神，日神品位下降，只在立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至时节进行祭祀。特别在立春、立夏、立秋、立冬之日，天子亲率三公、九卿、诸侯、大夫祭日于郊外，仪式隆重。遇有日食，瞽人乐官进鼓击之啬夫驰骋取币以礼天神，庶人奔走供救日食之百役，上下一致奔走救日。这种仪式，在解放前某些地区依然留存。
3. 祭日的另一个解释是”祭祀或祭奠的日子”，譬如人们习惯把清明节称作”祭日”。[2] 而人们通常说到的纪念某人去世的日子应为”忌日”，也叫”忌辰”。
参考资料
百科：
在中国的传统丧葬礼仪中，流行着多种多样的奠祭方式，如哭祭、文祭、烧祭、供祭、酒祭等。
其中烧祭也是重要的方式之一，即在不同的时间点，通过焚烧冥币、明器、纸扎等祭奠死者，民间常见的有“烧七”、“烧百日”和“烧周年”。烧七，指从死者亡日算起，丧家每隔七日到坟地烧纸祭奠一次，直到七七第四十九天为止。
烧百日，指在亲人死亡满百天时的祭奠，依此类推，烧周年，指满一年的烧祭，第二、三周年也有相同的活动。除了集中于上述的丧葬和守孝期内，烧纸祭奠也散见于此后的其他日子中，如死者的忌日、各种祭祀年节等。
不同的烧纸祭祀含义略有不同，如丧葬期内的烧七多是对亡灵和鬼魂的祭祀，之后的烧祭则多为祖先祭祀。
中国一些民族对死者的祭奠方式也有所差异，其中贵州遵义地区的仡佬族尤其与众不 同，分为“热祭”和“冷祭”两种形式。
仡佬族家中老人亡故之后，丧家都要以牛为牲， 行大祭之礼超荐亡灵，谓之“做嘎”。“热祭”又称“热嘎”，就是死者故去之后，趁着 尸骨未寒，在停柩期间对遗体进行祭祀膜拜；“冷祭”又称“冷嘎”，是由于家庭的经济 能力或其他原因，有的人家在亡者新故后无力立即进行祭祀，便先行安葬，等过一二年或 三五年乃至10年之后再补作的祭祀。
祭祀时，如果超荐对象是自己的父母，就须临时专门 搭设一个由四根柱子支起的方亭，以供行祭之用，仡偖族人把它称为“翁车”，象征着停 放棺木的灵车。若是“冷嘎”，因棺木早已下葬，则在“翁车”内放置一个草扎的亡人“替身”，祭堂前面摆上酒礼肴馔，燃点香烛，在巫师“博帔”的主持下，经过“接亡贵州省六盘水市六枝特区梭嘎乡陇嘎村长角苗葬礼中的打嘎场面灵”（将亡灵接到祭祀物所领祭）、“打嘎”（椎牛以供祭祀）和“献 祭”等多道程序，祭祀才告圆满完成。
贵州六枝地区苗族人的分支长角 苗也把葬礼中祭祀亡者称为打嘎，把祭祀的地叫做嘎场，仪式过程也 非常具有浓郁的民族风情。河南孟津县民间葬礼上的各种纸扎祭奠品M：货仪明德名封莛幸丨——出殡队仔[前的孝子队在中原地区，丧俗礼仪与中国许多地区大致相同，但其中的供鸡和 点汤两项祭奠方式则颇为独特。
河南中部的习惯是在人死后，遗属要在 死者床头放上一只宰杀洗净的鸡，这叫“倒头鸡”。逝者下葬后的第 二天，遗属要到坟地祭奠，这叫“服丧”或“服三”。
逝者的女儿要拿 一只煮得半生不熟的鸡到坟上去。在坟前祭奠后，逝者的女儿把鸡拿回 家里煮熟后让众子侄吃掉。
据说，在孩子们一口口品味鸡肉的时候，逝 者的灾祸就被孩子们嚼掉了。此外，死者安葬后，家人每隔七天都要祭 奠一次，共祭五次，其中以第五个七天的祭日最隆重。
民间有“五七献 鸡”的说法，即这天亲人们还要给死者献上一只鸡，传说是为了使死者 免受阴间五殿阎君的严刑拷打。 服丧之期，除了给逝者献鸡之外，河南 中部地区还有在坟上埋饺子点汤的风俗，民间简称为“点汤”，这也是 祭奠的一种方式。
如果说供鸡是逝者女儿必须履行的义务，那么点汤则 是逝者的儿子儿媳应当做的事情。上坟时，经过放炮、燃纸、叩头之河南孟津民间葬礼的棺木下葬场面正在消失的中国古文明：古民俗第二章厚土的残片：仪礼喜丧077后，死者的儿子取四个饺子分别埋在坟墓的四个角上，然后绕坟三周，把饺子汤浇在坟 边，剩余的饺子让逝者的儿孙辈吃掉。
吃的时候要背过脸去，不让外人看见，以免祖先赐 予的福气让别人夺去。
一、与先人相关的日子
1、先人每年的生日（重要祭祀日）
2、先人每年的忌日（重要祭祀日）
3、先人去世后的第七天（头七，相对重要）
4、先人去世后的第十四天（二七）
5、先人去世后的第二十一天（三七，相对重要）
6、先人去世后的第二十八天（四七）
7、先人去世后的第一个月
8、先人去世后的第三十五天（五七）
9、先人去世后的第四十二天（六七）
10、先人去世后的第四十九天（七七，相对重要）
11、先人去世后的第一百天（百日祭）
二、传统祭拜日子
1、农历年三十，除夕（除夕祭祖，重要祭祀日）
2、农历年初二（开年祭祖）
3、农历正月十五，元宵节（上元节祭祖）
4、公历4月5日，清明节（清明扫墓、最重要祭祀日）
5、农历五月初五，端午节（祭祖）
6、农历七月十五，中元节（祭祀祖先）
7、农历九月初九，重阳节（祭祖、扫墓，重要祭祀日）
8、农历十月初一，祭祖节（上坟、祭祖）
9、农历十月初一，寒衣节（祭奠先人）
10、公历12月22日或23日，冬至（祭祖，重要祭祀日）
11、农历十二月初八，腊八节（祭祖）
什么是头七：
人死后的第七日其魂魄会回来家中以作最后的怀念，家人会为逝者准备其生前最喜爱的食物及物件以作最后的致意，中国人称这天为头七。 头七，中国人的丧殡习俗，是根据死者去世的时间，再配合天干地支计算出来的日子及时辰，然习惯上大家都认为“头七”指的是人去世后的第七日。一般都认为，死者魂魄会于“头七”返家，家人应于魂魄回来前，为死者魂魄预备一顿饭，之后便须回避，最好的方法是睡觉，睡不著也要躲入被窝；如果死者魂魄看见家人，会令他记挂，便影响他投胎再世为人。亦有说认为到了“头七”当天的子时回家，家人应于家中烧一个梯子形状的东西，让魂魄顺着这趟“天梯”到天上。
头七如何祭奠亲人？
「头七」由儿子办理，「二七」为小七，「三七」系出嫁女儿负责， 「四七」也是小七，「五七」为出嫁孙女祭祀，「六七」也是小七， 「七七」又称「满七」或「圆七」由儿子办理有始有终，功德圆满。 现代人由於工商业发达工作忙碌，有将七七四十九天缩短的情形， 以缩为二十四天为例，其方式为「头七」与「七七」各七天， 中间每隔二天为「七」即为二十四天，在居丧期间未出殡前不过节， 遇祖先之忌日也不拜。 做七除上寿者照七七四十九日为尾七外，未上寿者即俗所谓「死人快过日」， 一般多自二七起短为六日，因此实则做尾七为第四十三日。
人去世后要做的程序
建国前，民间对丧葬礼仪极为重视，丧仪繁琐铺张，且封建迷信色彩浓重。习俗相沿，以丧事的隆重与否，视为子辈孝道的尺度。葬俗为木棺土葬，儿女侄孙均戴孝，儿女服孝期为3年，侄孙辈服孝1年。子女在1年内不得剃头理发和化妆，称“哀戚毁容”。家中3年内过年不贴春联等。丧仪主要程序有小殓、停灵、报丧、大殓、点主、开吊、发引、摆祭、下葬和下葬后的圆坟、作七、忌日祭等。丧仪日程，少则五至七日，多达半月之久不等，耗费甚巨。一般人家，人过50岁，晚辈即开始为老人做寿衣、打棺材（称“寿棺”、“喜棺”）、修坟穴，准备后事，被视为孝顺。
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